موز و انبه، میوه هایی شیرین و پر از خواص گوناگون اند. ترکیب آنها مزه لذیذ و بی نظیری را به شما هدیه می دهد. در این بخش ما به شما طرز تهیه بستنی انبه و موز و سپس میلک شیک موز و انبه را آموزش می دهیم.
بستنی موز و انبه
مواد لازم
- 2 عدد انبه متوسط
- 2 عدد موز متوسط
- 500 گرم ماست چکیده
- سه قاشق چایخوری شکر
- یک قاشق مربا خوری آبلیمو
ابتدا انبه ها را خوب شسته و آنها را پوست می کنیم. سپس آنها را به صورت حبه قندی خورد کنید. موز ها را هم پوست کنده و حلقه ای خورد کنید. سپس هر دو را در مخلوط کن ریخته و خوب مخلوط کنید. آبلیمو و ماست و به آن اضافه کرده و باز هم آنها را مخلوط کنید تا مایع یکنواختی به دست بیاید. مایع را در ظرفی ریخته و آن را سه تا چهار ساعت در فریزر قرار دهید تا ببندد. پس از آماده شدن آن را اسکوب زده و سرو کنید.
همچنین بخوانید:طرز تهیه بستنی در خانه با چند روش آسان
میلک شیک موز و انبه
مواد لازم
- 2 عدد انبه رسیده
- 1 عدد موز متوسط
- 1 پیمانه بستنی وانیلی
- نصف پیمانه شیر
- 2 قاشق چایخوری شکر
- چند تکه یخ خورد شده
انبه‌ها را بشویید، پوست بگیرید و گوشتش را از هسته جدا کنید. داخل مخلوط کن بریزید. یک عدد موز را هم حلقه کنید و به همراه بستنی، شیر، شکر و یخ‌های خرد شده داخل مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید تا مواد کاملا با هم مخلوط و پوره شوند.حالا میلک‌شیک موز و انبه شما آماده است. کمی بچشید و اگر شیرینی‌اش کم بود، شکر بیشتری اضافه کنید. مقدار شکر را می‌توانید با ذائقه خودتان تنظیم کنید.
نکته
- گر دوست داشتید میلک‌شیک رقیق‌تر باشد، به آن شیر اضافه کنید.
- اگر دوست داشتید غلیظ‌تر باشد، بستنی اضافه کنید.
